Co to jest Ślad Wodny?
Ślad Wodny to koncept, który pozwala nam zrozumieć, w jaki sposób nasze codzienne wybory wpływają na globalne zasoby wody. Mówiąc o śladzie wodnym, odnosimy się do całkowitej ilości słodkiej wody wykorzystywanej w produkcji dóbr i usług. Każdy produkt, który kupujemy, a także usługa, z której korzystamy, ma przypisany swój ślad wodny, który często jest znacznie większy, niż sobie to wyobrażamy. Na przykład, wytworzenie jednego kilograma wołowiny może wymagać nawet 15 000 litrów wody, co obejmuje zarówno